Paleta Bovina: Sabor e Versatilidade para o Dia a Dia
A paleta bovina, corte dianteiro do boi com ótima relação custo-benefício, oferece sabor marcante, maciez e versatilidade na cozinha.
Características:
- Fibras macias: ideal para cozimento lento ou moída.
- Sabor intenso: carne saborosa com marmoreio de gordura.
- Preço acessível: corte econômico para o dia a dia.
