Patinho bovino (500g)

Patinho: Corte Bovino Versátil e Econômico para Diversos Pratos

É conhecido por ser um corte magro, econômico e ideal para cozimentos longos e úmidos.

Características:

• Magro: possui baixa quantidade de gordura interna.
• Fibras firmes: devido à atividade muscular do animal nesta região.
• Sabor intenso: quando cozido lentamente, desenvolve um sabor rico e encorpado.
• Preço acessível: corte econômico com bom custo-benefício.